|
Zubereitung:
- Den Backofen auf 180°C vorheizen.
- Das Fleisch waschen, trocken tupfen und in einen Bräter geben.
- Die Gemüsezwiebel schälen in Scheiben schneiden und auf dem Fleisch
verteilen.
- Die Saucen ebenfalls darüber geben.
- Den Bräter nun für ca. 1 Stunde in den Ofen geben.
- Die süße Sahne kurz vor dem Servieren zufügen und das Gulasch
nochmals umrühren.
Tipp: Wer es gerne schärfer mag, kann anstatt der
Chili-Grillsauce auch eine Thailändische Chilisauce verwenden, oder aber
einige geschnittene
Peperoni mit in den Bräter geben.
Gut dazu passt ein
frischer Salat und Baguette.
Guten Appetit! |